政府飞行服务队的负责范围远达700海里(1300公里)，包括北纬10度，东经120度的南中国海国际水域(白色区域)，其救援任务由香港海上救援协调中心统筹。如遇有飞行事故或飞机需要救援，政府飞行服务队亦会为香港飞行情报区(黄色区域)提供协助。政府飞行服务队是唯一一支在香港特区境外执行职务的纪律部队，可说是非常独特。
遇有需要，市民应致电999 (紧急电话号码)，提供紧急事故的详细资料。警方会评估情况，适时提供最恰当的协助。
政府飞行服务队的直升机不能在香港所有医院的天台降落，因现时只有东区尤德夫人那打素医院及屯门医院设有天台直升机停机坪，供执行拯救任务之用。
投掷水弹的策略，受风向、地形、高压电缆、电缆塔及附近人命财产等多个因素影响。基本技巧是要在火场扩大之前，于高空洒水，藉此形成一道防线，以控制或减慢火势进一步蔓延。火势一旦受控，机组人员会考虑直接投掷水弹，扑灭山火。灭火工作是一项具风险的行动，机组人员需经过多年训练，而此项工作亦需要消防处和渔农自然护理署人员的地面队伍支援，才会收效。整体而言，这是一项需要空中和地面协调的行动。