C919客機於2023年12月16日上午在維多利亞港上空進行飛行演示，政府飛行服務隊派出兩架H175直升機協助進行拍攝。
為確保飛行演示能順利及安全進行，民航處、政府飛行服務隊及中國商用飛機有限責任公司（中國商飛）於飛行演示前的數個月已開始密鑼緊鼓籌備，包括多次會議，及利用H175直升機及挑戰者605號定翼機實地考察飛行演示路綫等，讓C919飛行員熟習本地飛行程序。
C919是首架中國自主研製的大型客機，由中國商飛開發，主要用於中短程的航綫，最高載客量為190人。C919客機是次訪港期間進行了一系列的活動，包括在香港國際機場的靜態展示和於民航處總部舉辦的交流活動，讓巿民能更深入認識國家的航空發展情況。